新米

日本語の解説｜新米とは

日中辞典第3版の解説

1〔米〕（当年收的）新米(dàngnián shōu de)xīnmǐ．

2〔人〕［新人］新手xīnshǒu，新来的人xīn lái de rén；［不慣れな］生手shēngshǒu．

～新米の先生｜新上任的老师．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...