日中辞典 第3版の解説
方便
ほうべん
1〈仏教〉方便
.2〔便宜的手段〕权宜办法 ,临时手段 .
目的を果たすための~方便|为了达到目的的权宜办法.
一時の~方便として妥協する|以妥协作为权宜之计
.[補足]中国語の“方便”は「便利な,都合がよい」「便宜をはかる」「トイレに行く」などの意を表す.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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