日中辞典 第3版の解説
方策
ほうさく
方策
,方略 ,对策 .~方策が尽きる|无计可施成語.
~方策を立てる|制定方案;决定对策.
~方策を練る|研究对策.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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