昔気質

日本語の解説｜昔気質とは

日中辞典第3版の解説

古板gǔbǎn，老派lǎopài，老脑筋lǎo nǎojīn，老顽固lǎowángù．

～昔気質の職人｜老派〔旧式〕┏匠人〔师傅〕．

おやじは～昔気質で，なかなか頑固だ｜老爸是个老脑筋，非常顽固．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...