日中辞典 第3版の解説
晒し
さらし
1〔漂白すること〕[日光に]晒 ,曝 ;[水に]漂白 .
2〔さらし布〕漂白布 ,漂布 .
~晒しの肌着|用漂白布做的内衣.
3〈歴史〉〔刑罰〕把罪人绑缚街头示众 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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