日中辞典 第3版の解説
普茶料理
ふちゃりょうり
素菜．
[補足]“素”は“荤”（なまぐさ）でないもの．中国では豆腐や野菜類で魚や肉料理様のものを作る．例えば“素火腿”は「ハムもどき」．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
Sponserd by 
日本語の解説｜普茶料理とは
普茶料理
ユーラシア大陸、北アメリカ大陸北部に広く分布し、日本では北海道にエゾヒグマが生息する。成獣は体長2メートル以上、体重300キロにもなり、日本最大の陸生動物として知られる。雑食性で草や木の実、サケ、シ...