日中辞典 第3版の解説
書物
しょもつ
书
;书籍 ;图书 .中国に関する~書物|有关中国的书籍.
祖父は学者で,~書物に埋もれて暮らしている|祖父是个学者,整天埋在书堆里.
[注意]“书籍”が書物全般をさし,“大量”“丰富”などの形容詞に多く修飾されるのに対し,“书”は多く具体的概念を表し,助数詞を伴うことが多い.“图书”は本来「地図と書籍」の意だが,資料をも包括した書籍の同義として用いられる.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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