日中辞典 第3版の解説
有余
-ゆうよ
有余
,以上 .3年~有余の時間が流れた|三年多的时间过去了.
100万~有余の兵|百万以上的军队
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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