日中辞典 第3版の解説
朝する
ちょうする
1〔朝廷に〕上朝 ,入朝 ,朝见(帝王) .
2〔朝貢する〕朝贡 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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