末技

日本語の解説｜末技とは

日中辞典第3版の解説

1〔重要でない技芸〕雕虫小技diāochóng--xiǎojì成語，微不足道的技能wēibùzúdào de jìnéng．

2〔未熟な技芸〕不熟练的┏技术〔技艺〕bù shúliàn de jìshù〔jìyì〕．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...