日中辞典 第3版の解説
来歴
らいれき
来由
,来历 .~来歴をただす|查明来历.
いままでの~来歴を披露する|介绍迄今
为止 的经历.故事~来歴|典故.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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