日中辞典 第3版の解説
杯事
さかずきごと
1〔酒盛り〕酒宴 .
2〔固めの杯〕互相交杯饮酒为盟 .
3〔婚礼〕合卺書面語,结婚礼 .
~杯事をすます|完成婚礼;结成夫妻.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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