日中辞典 第3版の解説
板前
いたまえ
1〔板場〕饭馆放案板的地方．
2〔調理場の頭〕厨师长．
3〔料理人〕厨师，红案．
～板前の腕の見せどころ｜厨师大显身手的时候．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜板前とは
板前
新暦の 4月後半から 5月の，梅雨前に日本列島が大きな移動性高気圧に覆われたときの晴天。発現期間は短い。もともとは旧暦 5月が梅雨にあたることから，梅雨の晴れ間の意味で，梅雨晴れ（つゆばれ）とも呼ばれ...