柳川鍋

日本語の解説｜柳川鍋とは

日中辞典 第3版の解説

柳川鍋
やながわなべ

〈料理〉泥鳅锅（将去骨的泥鳅和切成片的牛蒡用沙锅炖，再甩上鸡蛋做成的菜）níqiuguō(jiāng qù gǔ de níqiu hé qiēchéng piàn de niúbàng yòng shāguō dùn, zài shuǎishàng jīdàn zuòchéng de cài)．

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