棗

日本語の解説｜棗とは

日中辞典第3版の解説

1〈植物〉枣zǎo，枣子zǎozi；［ナツメの木］枣树zǎoshù．

干し～棗｜红枣．

2〈茶道〉（装抹茶的）枣形茶叶罐(zhuāng mòchá de)zǎoxíng cháyèguàn．⇒さどう（茶道）

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...