日中辞典 第3版の解説
検束
けんそく
1〔取り締まる・拘束する〕约束 ,管束 .
2〈法〉拘留
.容疑者を~検束する|拘留嫌疑犯
.保護~検束する|保护
拘留.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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