日中辞典 第3版の解説
歪める
ゆがめる
使歪扭
,歪曲 .歴史的事実を~歪める|歪曲历史事实.
口を~歪める|歪嘴.
ゆがめられた見解|被曲解
了的见解.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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