日中辞典 第3版の解説
歳末
さいまつ
年终
,年底 .あわただしい~歳末風景|匆忙的年终景象.
~歳末大売り出し|年底大甩卖
.~歳末大バーゲン|年底大减价.
~歳末助け合い|年末互助慈善运动.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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