残務

日本語の解説｜残務とは

日中辞典第3版の解説

剩下的工作shèngxià de gōngzuò，未处理完的工作wèi chǔlǐ wán de gōngzuò；［後始末］善后工作shànhòu gōngzuò．

～残務整理｜处理剩下的工作；清理善后工作．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...