日中辞典 第3版の解説
母さん
かあさん
1〔母を〕妈妈 ,妈 ,娘 .
~母さん,お菓子ちょうだい|妈,我要吃点心!
これ,うちの~母さんが作ったの|这是我妈做的.
2〔夫が妻を〕孩子妈 ;[…のかあさん]……他妈 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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