日中辞典 第3版の解説
毒草
どくそう
毒草
.[補足]“毒草”は比喩的に「人民にとって有害な言論や文学作品」の意味で用いられることがある.その反対は“香花
”.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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