日中辞典 第3版の解説
洋画
ようが
1〔絵画〕西洋画 ,油画 .
2〈映画〉西方影片
;外国影片 .~洋画を上映する|放映
外国影片.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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