日中辞典 第3版の解説
浸す
ひたす
浸
,泡 .手ぬぐいを水に~浸す|将毛巾浸在水里.
5分ほど水にひたして柔らかくする|浸泡五分钟将其泡软.
白い布を染料の入ったかめにまる一日~浸す|将白布放入装有染料的坛子
里浸泡一整天.たれにひたして下味をつける|泡在调味汁中使其入味.
種を水にひたしてからまく|将种子
浸泡后撒播 .小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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