日中辞典 第3版の解説
渇
かつ
1〔かわき〕口渴 ,渴 .
~渇を覚える|感到口渴.
~渇をいやす|解渴;止渴.
2〔切望〕渴望 .
多年の~渇をいやす|满足多年的渴望.
~渇に臨みて井(い)を穿(うが)つ
临渴掘井成語;临阵磨枪成語.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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