渋皮

日本語の解説｜渋皮とは

日中辞典第3版の解説

内皮nèipí．

～渋皮がむける

1〔垢抜けしてくる〕去掉土气qùdiào tǔqi，俏皮起来qiàopi qǐlái．

～渋皮のむけた女性｜变得有风韵的女人．

2〔慣れてうまくなる〕（变得）老练(biàde) lǎoliàn．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...