日中辞典 第3版の解説
温帯
おんたい
〈地〉温带
.温帯植物
温带植物
.温帯性気候
温带气候
.温帯低気圧
温带(性)低气压
.温帯林
温带林
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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