温湯

日本語の解説｜温湯とは

日中辞典第3版の解説

（适当温度的）热水(shìdàng wēndù de)rèshuǐ；［ぬるま湯］温水wēnshuǐ．

～温湯に浸す｜浸在温水里．

温湯浸法

温水浸种法wēnshuǐ jìnzhǒngfǎ．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...