日中辞典 第3版の解説
湯煎
ゆせん
把物品装在容器内放入开水烫．
バターを～湯煎して溶かす｜把黄油放在容器内用热水烫化．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜湯煎とは
湯煎
4月1日の午前中に、罪のないうそをついて人をかついでも許されるという風習。また、4月1日のこと。あるいは、かつがれた人のこと。四月ばか。万愚節。《季 春》[補説]西洋もしくはインドに始まる風習で、日本...