日中辞典 第3版の解説
溶解
ようかい
〈化学〉
1〔固体の〕溶化 ,融化 .
2〔液体に溶ける〕溶解 .
ほう酸が水に~溶解してほう酸水になる|硼酸
在水里溶解变成硼酸水.脂肪に~溶解する|溶于脂肪
.3〔金属の〕熔解 ,熔化 .
火で~溶解する|用火熔化.
溶解度
〈化学〉
1溶(解)度
.2溶(解)性
;可溶性 .溶解度間隙
溶混性┏隙〔缝〕
.溶解度積
溶度积
.溶解熱
溶解热
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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