煮え返る

日本語の解説｜煮え返るとは

日中辞典第3版の解説

1翻滚fāngǔn，沸腾fèiténg．

やかんの湯がぐらぐらと煮え返っている｜铁壶的水烧得滚开．

2非常生气fēicháng shēngqì．

はらわたが～煮え返る｜心里十分生气；肚子气炸了．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...