日中辞典 第3版の解説
煮込む
にこむ
1〔一緒に煮る〕炖，熬．
おでんを～煮込む｜炖杂烩．
2〔よく煮る〕煮熟，煮透．
塩ザケのあらをダイコンと一緒に～煮込む｜把咸大马哈鱼骨架和萝卜一块炖透．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜煮込むとは
煮込む
新暦の 4月後半から 5月の，梅雨前に日本列島が大きな移動性高気圧に覆われたときの晴天。発現期間は短い。もともとは旧暦 5月が梅雨にあたることから，梅雨の晴れ間の意味で，梅雨晴れ（つゆばれ）とも呼ばれ...