日中辞典 第3版の解説
煮込む
にこむ
1〔一緒に煮る〕炖，熬．
おでんを～煮込む｜炖杂烩．
2〔よく煮る〕煮熟，煮透．
塩ザケのあらをダイコンと一緒に～煮込む｜把咸大马哈鱼骨架和萝卜一块炖透．
日本語の解説｜煮込むとは
煮込む
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