日中辞典 第3版の解説
煮込む
にこむ
1〔一緒に煮る〕炖，熬．
おでんを～煮込む｜炖杂烩．
2〔よく煮る〕煮熟，煮透．
塩ザケのあらをダイコンと一緒に～煮込む｜把咸大马哈鱼骨架和萝卜一块炖透．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜煮込むとは
煮込む
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典：俳諧・誹諧初学抄（1641）初春)...