片栗

日本語の解説｜片栗とは

日中辞典第3版の解説

1〈植物〉猪牙花zhūyáhuā．

2→片栗粉

片栗粉

团粉tuánfěn；［でんぷん］淀粉diànfěn；［くず粉］藕粉ǒufěn．

[補足]料理に用いる場合は“团粉”という．“藕粉”はハス根からとった粉．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

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