日中辞典 第3版の解説
片栗
かたくり
1〈植物〉猪牙花．
2→片栗粉
片栗粉
团粉；［でんぷん］淀粉；［くず粉］藕粉．
[補足]料理に用いる場合は“团粉”という．“藕粉”はハス根からとった粉．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
Sponserd by 
日本語の解説｜片栗とは
片栗
ユーラシア大陸、北アメリカ大陸北部に広く分布し、日本では北海道にエゾヒグマが生息する。成獣は体長2メートル以上、体重300キロにもなり、日本最大の陸生動物として知られる。雑食性で草や木の実、サケ、シ...