牛追い

日本語の解説｜牛追いとは

日中辞典第3版の解説

赶牛（驮子）的人gǎn niú(duòzi) de rén；放牛的人fàng niú de rén．

～牛追い牛に追わる

本末┏颠倒〔倒置〕běnmò diāndǎo 〔dǎozhì〕；喧宾夺主xuānbīn-duózhǔ成語．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...