日中辞典 第3版の解説
物慣れる
ものなれる
熟练
,娴熟 .物慣れた態度|大方的态度
.応対が物慣れている|应对很自如.
物慣れた手つきで扱う|处理
得很熟练;手艺纯熟 .小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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