日中辞典 第3版の解説
独り占め
ひとりじめ
独占
,独自霸占 .~独り占めにする|独占;吃独食.
手柄を~独り占めにする|将功劳独自占有.
~独り占めにして他人に譲ろうとしない|独自霸占,不愿与他人分享.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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