玉蜀黍

日本語の解説｜玉蜀黍とは

日中辞典第3版の解説

〈植物〉玉米yùmǐ，玉蜀黍yùshǔshǔ，棒子bàngzi方言，苞谷bāogǔ方言．

～玉蜀黍の粉｜玉米面；棒子面．

～玉蜀黍のひき割り｜玉米糁子shēnzi．

～玉蜀黍1本｜一个玉米．

焼き～玉蜀黍｜烤玉米．

とうもろこし畑

玉米地yùmǐdì．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...