玉蜀黍（読み）とうもろこし

精選版 日本国語大辞典

とう‐もろこし タウ‥【玉蜀黍】

〘名〙 イネ科の一年草。アメリカ大陸熱帯地方の原産で、世界中に広く栽培されている。高さ一・五～三メートル。茎は円柱状で節がある。葉は線状披針形で大きく、上面に短毛を密生し、基部は鞘(さや)となって茎を包む。雌雄同株。夏、茎頂に長い分枝状の雄花穂をつけ、葉腋に数枚の鞘葉に包まれた円柱状の果穂をつける。果穂は先端から長い毛状の花柱を出し、中軸には偏円形の果実が八～一六列に規則正しく並ぶ。果実は澱粉(でんぷん)に富み、食用や家畜の飼料に用いられる。漢名、玉蜀黍。とうきび。なんばん。こうらいきび。たまきび。《季・秋》

▼とうもろこしの花《季・夏》 〔本朝食鑑（1697）〕

[語誌](1)モロコシ（蜀黍）の上にトウ（唐）を冠したもの。本来、モロコシも中国の意であるから、さらにトウを付けるのは不自然だが、先に日本に渡来したモロコシの語源が忘れられ、後に渡来した「玉蜀黍」が「中国から伝わった蜀黍」として命名されたものか。また、トウモロコシという語形は、現代では関東を中心に分布しているが、その北隣にトウキビ系の語が、西隣にモロコシという語形が分布するので、この二語系の混淆とも考えられる。
(2)中国経由で日本に渡来したかどうかは明らかでなく、挙例の「本朝世事談綺」のように南蛮渡来と考えるものもある。そのため、ナンバンキビをはじめとする、ナンバンを冠した語形も多くある。

出典　精選版 日本国語大辞典

デジタル大辞泉

とう‐もろこし〔タウ‐〕【玉^＝蜀^＝黍】

イネ科の一年草。高さ2～3メートル。茎は中に白い髄が詰まり、節に細長い葉が互生する。夏、茎頂に雄花穂を円錐状につけ、雌花穂は中ほどの葉の付け根につける。雌花は太い軸に多数規則正しく並び、数枚の苞ほうに包まれ、毛状の花柱を出している。種子は扁円形で、でんぷんに富み、食用および飼料にする。アメリカ熱帯地方の原産で、日本へは天正の初めに渡来。とうきび。まきび。南蛮きび。《季 秋 花＝夏》
[類語]唐黍・コーン

出典　小学館

動植物名よみかた辞典　普及版

玉蜀黍 (トウモロコシ)

学名：Zea mays
植物。イネ科の一年草,園芸植物,薬用植物

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」