日中辞典 第3版の解説
琢磨
たくま
1〔磨くこと〕琢磨 .
[補足]“琢磨”を
と発音すると,「思案する,よく考える」の意味になる.2〔学問・技術を〕钻研 .
切磋(せつさ)~琢磨
切磋琢磨成語.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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