日中辞典 第3版の解説
琴線
きんせん
1〔琴の糸〕琴弦 .
2〔心の糸〕心弦 .
心の~琴線に触れる|触动心弦.
~琴線を揺り動かす|动人心弦.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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