日中辞典 第3版の解説
環視
かんし
环视
.衆人~環視の的になる|成为众目之的 ;成为大家注目的目标.
衆人~環視の中で失態を演じた|在众目睽睽 之下丢 了丑 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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