生け簀

日本語の解説｜生け簀とは

日中辞典第3版の解説

鱼塘yútáng；（沉入水中的）养鱼┏笼〔箱〕(chénrù shuǐ zhōng de)yǎngyúlóng〔xiāng〕．

魚を～生け簀に入れる｜把鱼放在┏鱼塘〔养鱼笼〕里．

生け簀船

养鱼┏槽〔箱〕yǎngyúcáo〔xiāng〕．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...