日中辞典 第3版の解説
登竜門
とうりゅうもん
登龙门
,飞黄腾达的门路 ,发迹的途径 .文壇への~登竜門|登上文坛的途径.
このコンクールは多くの演奏家の~登竜門となった|这次会演成了许多演奏家飞黄腾达的机会.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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