日中辞典 第3版の解説
百舌・鵙・百舌鳥
もず
〈動物〉伯劳方言.
,虎不拉~┏百舌〔鵙/百舌鳥〕の速贄(はやにえ)
伯劳把捕获物串挂在树枝上作成的食物.
百舌勘定
摊钱时令他人多出钱
,铁算盘 ,铁公鸡 .小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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