日中辞典 第3版の解説
皆が皆
みながみな
大家
,全体 .~皆が皆わかったわけではない|并不是所有人都懂了.
~皆が皆嫌っている|全都讨厌.
~皆が皆悪口を言う|大家全都说坏话.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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