監修

日本語の解説｜監修とは

日中辞典第3版の解説

监修jiānxiū，主编（的人）zhǔbiān (de rén)．

専門家の～監修のもとに百科事典を編集する｜在专家的监修之下编纂biānzuǎn百科全书．

歴史学者の～監修で歴史年表を作る｜在历史学者的监修下制作历史年表．

～監修を依頼する｜委托wěituō监修．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...