日中辞典 第3版の解説
研磨
けんま
1〔磨く〕研磨 .
レンズを~研磨する|研磨镜片.
2〔研究する〕钻研 ;研究 .
研磨機
研磨机
.研磨材
研磨料
;磨料 .小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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