砕石

日本語の解説｜砕石とは

日中辞典第3版の解説

1〔砕かれた石〕碎石suìshí，碎石块儿suìshíkuàir，石渣儿shízhār．

～砕石を敷く｜铺pū碎石．

2〔岩石を砕く〕把石头弄碎bǎ shítou nòngsuì，粉碎石块儿fěnsuì shíkuàir．

砕石舗道

碎石路suìshílù；碎石块儿铺的道路suìshíkuàir pū de dàolù．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...