日中辞典 第3版の解説
砲撃
ほうげき
炮击
,炮轰 ,开炮射击 .~砲撃の応酬|互相开炮射击.
~砲撃を開始する|开始炮击.
~砲撃を受ける|遭到炮击.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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