日中辞典 第3版の解説
礎石
そせき
础石
,基石 ,奠基石 ,柱脚石 ,基础 .~礎石をしっかり据える|安好基石.
福祉事業の~礎石を築く|奠定
福利事业的基础.東西文化交流の~礎石となる|成为
东西方文化交流的奠基石.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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