日中辞典 第3版の解説
禁欲
きんよく
禁欲
;[主に性欲を]节欲 .禁欲主義
禁欲主义
;苦行主义 .禁欲生活
禁欲生活
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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